先日テレビで、梅沢富美男さんが

美味しいと言ってた

《山本かじの》

のお蕎麦を万代で発見！

とりあえず二八そばを購入。

そば湯もおいしいって！

休みのお昼に♬

左上にあるのがそば湯です。

ちなみに小皿に乗ってるわさび

このわさびも美味しいです。

つけすぎるとかなり鼻にきますがΣ( ˙꒳˙ ;)

私としては

それがイイんですけどねヾ(≧∀≦*)ﾉ〃

こちらも万代で購入。

さすが梅沢富美男さんが

オススメされてただけあり

美味しかったです。

もちろん、そば湯も♬

後日、思わず十割蕎麦も買ってしまいました。

ここで裏ワザ情報。

たまたまネットで見た

吹きこぼれ防止の茹で方。

十割蕎麦を茹でる時に

やってみたんですが・・・

はい。そろそろ吹きこぼれますよ～

で、登場するのが菜箸！

菜箸を鍋の上に置くだけ。

ほんまか？

しばらく見てたんですが

どうしても信用できず

思わず火を小さくするビビりな私。

（だって掃除したくないし・・・）

けど、実験にならないので

再度挑戦。

あ・・・菜箸が・・・

頼む！こぼれるなーーー(-人-〃)祈

なんとかこぼれませんでしたぁ。。。

あとから調べたら

こぼれたって方もいてましたが。。。

火加減によるんでしょうね。

菜箸を十字に置くと良いみたいです。

＊菜箸は熱くなってるので気をつけてくださいね。

スプーンを鍋底に入れても

吹きこぼれしないみたいです。

色んな方法があるんですね。

何も知らず生きてきたナカシマでした～。

「業務連絡：社長＆今村氏へ」

出張お疲れ様でした。

Ｍ様から

社長と今村さんにお渡しください

と、写真が届きましたので

お渡しします（笑）