営業の川口です。

皆様、新年あけまして

おめでとうございます。

本年もどうぞよろしく

お願いいたします。

　

お正月はどのように

過ごされましたでしょうか。

　　

実家事になるのですが、

我が家のお正月は

特におせち料理はせず、

毎年決まってお雑煮とおでんを

食べます。

三が日は毎日食べます（笑）

　

今日はお雑煮の紹介になるのですが、

お雑煮は地域によって

全然違いますよね。

奈良県内でも色々ですが、

みなさまの家ではどのような

お雑煮を食べられますか？

　

ちなみに我が家では、

白みそのお雑煮を食べます。

しかも入っているおもちを取り出して、

きなこを付けて食べます。

　

（写真を撮り忘れました^^;）

　

おそらく初めて聞いた方は

理解できなかったと思います^^;

「えぇ！きなこ！？

そのまま食べないの？」

ってなりますよね。（笑）

　

この食べ方は「きなこ雑煮」と呼ばれます。

何年か前に秘密のケンミンショー

でも紹介されたことがあります。

　

一度おもちをみそ汁に浸すので、

きなこが付きやすく、

しおっ気と きなこの甘さが

合わさり、なんとも言えない

味わいになります。

　

苦手な人はみそ汁には入れず

普通にきなこもち

として食べますが...

 

お正月で体重が増えた気が...

2023年は適度な運動をしないと！

と思う今日この頃です。

　

　

皆様、本年もどうぞ

よろしくお願いいたします。