何故今まで・・・

 

今年、ある事がきっかけで

キッチン用品を買いなおした中島。

と言っても、フライパンに鍋に包丁まな板

そしてキッチンバサミですが。

 

 

今までは、何のこだわりもなく

そこらへんで買ったフライパンに

頂き物のお鍋、ホームセンターで買った包丁とまな板を

使ってました。

 

フライパン以外は一度買うと

なかなか買い換えないですよねぇ。

包丁に至っては、かなり切れにくくなってたんですが

イラッとしながらも、そのまま使ってました。

 

 

そこで、折角買うならと

今回はちょっとこだわってみました~ヾ(=^▽^=)ノ

 

まずは

前から気になってた

MEYER(マイヤー)スターシェフの

フライパンと鍋。

 

 

↓(写真お借りしました)

ステンレス製で外面はミラー加工がされているので

見てるだけでテンションが上がる品物。

 

エッグパンも欲しくなってる私 σ(^_^;)

 

 

 

包丁はグローバルにしました。

↑(写真お借りしました)

オールステンレスで、切れ味抜群!

長い間、切れない包丁を使ってたので

ちょっと怖いくらいです(^_^;)

 

まな板は「ヒノキ」のまな板です。

やはり、野菜を切ってる時の音がイイですよね♬

 

 

そして、キッチンバサミは

分解して洗える物にしました。

分解と言っても、ネジをはずすとかはなく超簡単。

しかもサヤ付き(いわゆるカバー的な?)

衛生面バッチリ!

 

テレビで、お肉や魚

ウィンナーもキッチンバサミで切ってるのを見て

何となく衛生面が気になったり

昭和40年生まれの私としては

食材は包丁で切る物。

と、思い込んでいたんですが・・・

 

キッチンバサミを使ってみると・・・

なかなか便利。

 

先日、白ネギが残っていたので

お味噌汁に入れようと思ってたのに

すっかり忘れて・・・

包丁もまな板も既に洗ってるし ( ̄_ ̄|||) どよ~ん

 

白ネギを切るためだけに

包丁とまな板、使う?

洗ったのに?

いや~めんどくさいヾ(▼ヘ▼;)

と思ってたんですが・・・

 

そこで思い出したキッチンバサミ♬

実は、買ったはいいんですが

全然使ってなかったんですよねぇ。

 

ネギを洗って、鍋の上でチョキチョキ。

何これ便利~。

何故今まで使わなかった?

 

とりあえず、今はまだ

白ネギを切っただけですが

これから活躍しそうな予感 d=(´▽`)=b ィェーィ♪

 

 

 

 

 

その後

 

情報誌vol.64 届きましたでしょうか?

 

お気付きの方もおられると思いますが

vol.3~58まで、天理のおすすめSHOPを担当してた中島。

そろそろ天理限定に限界が・・・

と言う事を会議で話し合い

結果、天理限定ではなく範囲を広げ

且つ、社員一人ずつ順番に書いていく事に o(*^▽^*)o~♪

 

どんなお店が紹介されるか

これからもお楽しみに~♪

 

 

そして、私が紹介したお店を

ちょっと振り返ってみたんですが、

何軒か閉店になってるお店が・・・Σ(|||▽||| )

 

 

まず、vol.29 で紹介した「たまごかけごはん」のお店。

 

結構流行ってたんですけどねぇ・・・

 

 

続いて vol.34 でご紹介した焼き鳥屋の「志 CO,CO,RO」さん。

結構早めに閉店になってしまったような・・・

 

 

最後に、vol.36 でご紹介した「手打ちそば 酢香野(すがの)」さん。

こちらも早かったような気が・・・σ(^_^;)

 

 

以上3軒。

残念ながら、閉店されてました。。。

 

 

 

が、逆にリニューアル?と言うか

バージョンアップと言うか・・・

 

vol.52でご紹介した

「ソムリエカフェ リーフ」に先日

久しぶりに行ってきました~♬

 

 

OB施主様のM様より

パスタが、生パスタになってて

チーズケーキのテイクアウトも出来るようになった

との情報を頂いてたので

楽しみにしながら行ってきました o(^-^)o ワクワクッ

 

私は、きのことベーコンのクリームパスタ。

友達二人はエビのトマトクリームパスタ。

 

生パスタほんと、もちもちでしたy(^ー^)y

 

そして、ピザも♬

 

いや~どちらもほんと美味しかったです。

 

そして私が大好きなチーズケーキ♬

濃厚チーズケーキと抹茶チーズケーキ。

 

 

もちのろん、テイクアウトして帰りましたよ~。

 

次の日・・・

 

赤ワインがなかったので

焼酎と共に、おいしく頂きましたd=(´▽`)=b

 

 

 

 

 

出逢えたら

 

先日、浦出さんにマジックを借りて

メモ書きして

マジックを返そうと思ったんですが・・・

「あれ?これフタは?あれ?フタ無かったん?」

と言う中島に、浦出さんが

「手に持ってるやん!!」と・・・ヾ(≧▽≦)ノギャハハ

 

二人で大爆笑してたんですが・・・

 

怖い怖い ・・・(゚_゚i)タラー・・・

最近、かなりヤバい中島です。どうも。

 

 

 

 

ところで皆さん

【縁起雑貨・寄席文字 まるや】ってご存知ですか?

店舗を持たない移動雑貨屋さんで

自転車とリヤカーがくっついたような乗り物で

ならまちを移動しながら雑貨販売をされてるんです。

 

なにやら、営業日も営業場所も決まってないので

出逢えたらラッキーと言われてるんです。

 

 

そんな【まるや】さんに年末、偶然出逢いました~♬

 

友達とランチに行ったあと

ならまちをウロウロしてると・・・

 

 

寄席文字はすべて右肩上がりで書かれていて

縁起が良いそうです。

 

 

↓ 友達がインスタに載せてた写真なんですが

私も、瓢箪型した「吉兆」と
「夢叶」と書かれたマグネットを購入しました~。
イイことあるかな?
先週、ぎっくり腰になったけど・・・σ( ̄、 ̄=) ・・・エ?

 

 

セミナー開催

 

朝のテレビ番組、何をご覧になってます?

 

私は《めざましテレビ》なんですが・・・

 

関西人は《おは朝》が多いのかな?

昔は私も《おは朝》だったんですけどね。

って、そんなんどうでもイイですよね(^▽^;)

 

 

その《めざましテレビ》のあるコーナー

水曜日だったか木曜日だったか?・・・σ(^_^;)

にやってる「イノ調」コーナー。

 

ジャニーズの伊野尾くんが

毎回、気になるテーマを深堀りしていくって言うコーナーなんですが

 

先週放送された内容が

「なぜここに?変わった土地に建つ一級建築士の家」を特集。

ご覧になりました?

 

三角形や、いびつな形の土地に建てられた家。

 

建築学科を卒業してる伊野尾くんが

実際に建てられた家を訪問、紹介。

色んな工夫がされていて

一級建築士ならではの発想に

「いびつな土地をデメリットと考えてしまいがちなんですけど、

そこをうまく料理していくことでプラスにしてくというのが

素晴らしいと思いました」って言ってたました。

 

まさしく、先日開催した【土地フェア】で

池田講師が話してた内容。

 

 

 

そんな話が聞けるセミナー

今回はモデルハウス大和町家にて

開催されます。

 

土地選びでお悩みの方

是非一度お聞きになられてはいかがですか?